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焦糖黄粿的做法步骤

1.黄粿一个，黄粿和糍粑不同，糍粑用糯米做的，黄粿用粳米做，没有糍粑那么粘牙。

2.把黄粿切成薄片。

3.锅里倒一点点油，倒2勺白糖，喜欢甜一点的可以多倒点。

4.小火慢炒至白糖融化，变成枣红色的焦糖。

5.倒入黄粿，翻炒几下。

6.翻炒均匀后。

7.撒上黑芝麻即可。

8.成品。香甜可口，非常好吃。

小窍门&温馨提示

黄粿本身已经熟了，不用炒很久。